تشيز كيك قوس قزح #ملك_التشيزكيك
عن الوصفة
المكونات
- 4 باكو بسكويت اي نوع حجم كبير انا استخدم شورتي
- 0.25 كوب زبده بارده
- 3 ملاعق حليب
- الطبقه الثانيه
- 10 مكعبات جبنه كيري
- 0.25 كيلو كريمه خام مخفوقه (أو نصف كيلو كريمه سائله مخفوقه)
- معلقه جيلاتين مذابه في 4 معالق ماء دافي
- 0.5 علبه حليب مكثف محلي
- الوان جل (احمر _ اخضر _ ازرق _ موف _ اصفر) اختياري
- للتزيين اي شي تفضليه
- شيكولاته ابيض مبشوره
- شيكولاته دارك مبشوره
- فارمسيل
- اي فاكهه مفضله اليكم
طريقة التحضير
-
1
نضرب البسكوت في محضره الطعام الى ان يصبح ناعم تماما ونضع الزبده ونخفق الى ان يصبح مثل حبات الرمل المندي ونضع الحليب
-
2
ثم نضع الطبقه الاولى في صينيه التشيز وتفضل أن تكون فورمه او صينيه تفتح من الجانب ونضع طبقه البسكويت ونضغط جيد جدا وتكون متساويه وندخلها الثلاجه ساعه
-
3
ثم نعمل الطبقه الثانيه وهي نخفق الكريمه مع الجبنه جيدا مع الحليب المكثف المحلي والجيلاتين المذابه ونصفيها حتى لا يكون يوجد قطع جيلاتينيه في التشيز ثم نقسم المقدار على اربع او خمس اجزاء على حسب الالوان التي نريد تلوينها
-
4
ثم نلون كل جزء بلون ونقلبه جيدا ثم نضع جميع الالوان في بوله واحده ولكن لا نقلب سوي تقليبه واحده لتتجانس الالوان معا فقط كما موضح بالصوره
-
5
وننزل بها فوق طبقه البسكوت ونسويها جيدا وتدخل الثلاجة ٦ ساعات حتى تتماسك جيدا ويصبح قوامها كريمي رائع
-
6
نخرجها من الصينيه ونزينها بالشكل المفضل وبالشي المفضل اليكم
-
7
وتقدم بالف هنا
-
8
وللحصول على افضل وصفات كوكباد المميزه انزال التطبيق من جوجل بلاي مجانا حتى تتمكنوا من الحصول على جميع وصفات كوكباد المميزه باي وقت
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
